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國家質(zhì)檢總局抽查熟肉制品

發(fā)布： 2006-12-19 00:00:00

國家質(zhì)檢總局昨日發(fā)布的熟肉制品產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果顯示，兩成熟肉制品質(zhì)量不合格。其中，在江城小有名氣的“蔡甸牛骨頭”——由武漢新農(nóng)牛肉鹵制品有限公司生產(chǎn)的新農(nóng)牌牛筋上了“黑榜”，被指“質(zhì)量較差”。

此次，質(zhì)檢總局共抽查了北京、天津、河北等17個省、市103家企業(yè)生產(chǎn)的125種產(chǎn)品。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是超范圍和超量使用食品添加劑。抽查中有個別產(chǎn)品檢出苯甲酸；有部分產(chǎn)品山梨酸超標(biāo)；微生物指標(biāo)超標(biāo)等。

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